· Forums · Reply · Search · Statistics ·
Linh Tinh & Biên Khảo MacDinhChiReunion.net / Linh Tinh & Biên Khảo /

Nhà Hàng Chỉ Có Một Bàn Khiến Các Tỷ Phú Công Nghệ Mê Mệt - Phước Nguyễn st

 #1 · Posted: 16 Aug 2017 03:13 
kimminh
Moderator
Nhà Hàng Chỉ Có Một Bàn Khiến Các Tỷ Phú Công Nghệ Mê Mệt



Nhà hàng Hiroshi ở California (Mỹ) chỉ có chỗ cho 8 người, không thực đơn, không cửa sổ. Đây là nơi được các tỷ phú công nghệ như Steve Job và Mark Zuckerberg yêu thích.



Nằm ở Los Altos, California, Mỹ, nhà hàng Hiroshi đă và đang đón tiếp những vị khách nổi tiếng như Sergey Brin, Steve Jobs và Mark Zuckerberg. Bên ngoài nhà hàng có vẻ rất b́nh thường.



Cửa không có giờ mở mà chỉ có tấm biển “Chỉ mở cửa theo lịch hẹn”.



Khu vực ăn uống được thắp đèn vàng ấm áp. Cả nhà hàng chỉ có một chiếc bàn làm từ thân cây keyaki 800 tuổi của Nhật Bản. Để đưa bàn vào nhà hàng, họ cần tới 10 người và một cần cẩu nhỏ.



Chủ nhân và cũng là đầu bếp chính ở đây là ông Hiroshi Kimura.



Ông Kimura muốn tạo ra nơi dùng bữa cao cấp cho các VIP công nghệ. Các chi tiết của nhà hàng, từ cửa sổ kín tới lối vào bí mật đằng sau đều để đáp ứng nhu cầu của họ. Hiroshi chỉ đón tiếp 8 khách mỗi tối. Nếu nhóm chỉ có 6 người, họ vẫn phải mua chỗ cả bàn.



Bữa tối có giá khoảng 395 USD một người, có thể lên tới 500-600 USD nếu tính thêm tiền đồ uống và thuế. Thực khách được thưởng thức thực đơn 10 món thay đổi hàng ngày. Món bánh ḿ kẹp tonkatsu này gồm thịt lợn tẩm bánh ḿ rán gịn ướp sốt nâu kiểu Pháp.



Mọi món ăn ở Hiroshi - như ḿ somen với trứng cá muối chẳng hạn - đều được tŕnh bày đơn giản nhưng nghệ thuật.



Món ăn nổi tiếng nhất ở đây là thịt ḅ wagyu nướng. Ông Kimura nhập thịt hàng tuần từ Nhật Bản.



Thịt ḅ được nướng trên hibachi - một bếp ḷ đun than hoa truyền thống của Nhật Bản.



Thịt ḅ wagyu được rắc vàng lá, ăn kèm măng tây trắng và sốt ponzu.



Mỗi khách có một ḷ hibachi cỡ nhỏ để làm thịt ḅ chín thêm hoặc đun nóng lại theo ư thích.



Nhà hàng đă tiếp đón nhiều nhân vật tầm cỡ trong giới công nghệ, thuộc các tập đoàn lớn như Google, Apple hay Oracle.



Phía sau bức tranh rừng Hawaii là một màn h́nh để thực khách chiếu PowerPoint thuyết tŕnh trong bữa tối.



Mọi chi tiết của bữa tiệc đều thể hiện đẳng cấp sang trọng, như những chiếc cốc pha lê thủ công này.



Thực khách dùng iPad để xem các loại rượu, trong đó có sake được nhập từ Nhật Bản cùng các loại rượu đắt tiền khác.



Ngay cả nhà vệ sinh cũng được thiết kế như spa cao cấp.



Cuối bữa ăn, thực khách có thể đem về phần thịt chưa dùng hết.



Một vị khách b́nh luận rằng giá nhà hàng khá cao, nhưng rất đáng thử một lần nếu có thể.



Phước Nguyễn sưu tầm

Linh Tinh & Biên Khảo MacDinhChiReunion.net / Linh Tinh & Biên Khảo / Nhà Hàng Chỉ Có Một Bàn Khiến Các Tỷ Phú Công Nghệ Mê Mệt - Phước Nguyễn st Top

Your Reply Click this icon to move up to the quoted message

 

 ?
Only registered users are allowed to post here. Please, enter your username/password details upon posting a message, or register first.
 
  MacDinhChiReunion.net Powered by Forum Software miniBB ®